Lo fanno ancora? 11 Aziende antiquate ancora in crescita


Lo fanno ancora? 11 Aziende antiquate ancora in crescita

Imprese antiquate

Settori come il cobbling e il boscaiolo, una volta base dell'economia americana, sono stati spinti all'estinzione nel corso degli anni, vittime di una nazione in evoluzione e di una cambiando il panorama economico. Molti, però, hanno capito come reinventarsi e ora sono tornati e prosperano. Alcune cose non passano mai di moda, come questi 11 tipi di attività.

Bartending

Locandiere / barista, barista, barista, qualsiasi cosa tu voglia chiamare ha una lunga storia, più lunga di quella degli Stati Uniti. Sebbene i bar non siano andati esattamente fuori moda, il modo in cui le bevande sono fatte e presentate sono in continua evoluzione, Justin Timberlake ha persino un suo mixologist. I baristi avranno sempre posti di lavoro, ma sta anche creando posti di lavoro oltre il pub. Makr Shakr ha persino sviluppato un robot barista in grado di servire e creare bevande quasi infinite. Il vecchio è nuovo di nuovo.

Barbershop

L'arte del hairstyling è stata con gli umani sin dal mondo antico; infatti, i primi rasoi risalgono all'età del bronzo nel 3500 aC. L'abilità continuò ad evolversi e, nel 19 ° secolo, i barbieri divennero particolarmente influenti per le comunità americane. Mentre molti saloni e barbieri si sono aggiornati con i tempi, ce ne sono ancora molti che restano in contatto con le loro radici e mantengono la tradizione. Oggi, i barbieri come Old Tyme Barbers a Midtown riaccompagnano lo stile e l'atmosfera classica dei giorni più antichi. Old Tyme Barbers è stato fondato nel 1929 e ha mantenuto la sua qualità nostalgica per quattro generazioni.

Milkman

Prima degli anni '60, la maggior parte delle case negli Stati Uniti portava il latte direttamente alla porta principale. Tra la fine dell'Ottocento e l'inizio del Novecento, la maggior parte dei consumatori poteva ottenere latte solo tramite consegna a domicilio. I lattai si trasformarono rapidamente nel quartiere, trascorrendo le loro giornate a cavallo di casa in casa e consegnando il latte a chi ne aveva bisogno. Con il progredire dell'anno, i lattai sono passati a guidare camion refrigerati, ma le loro responsabilità sono rimaste le stesse. Tuttavia, dal momento che i frigoriferi hanno sostituito le ghiacciaie negli anni '50 e '60, la consegna regolare del latte è diventata inutile.

Mentre il ruolo del lattaio si affievoliva, non è scomparso del tutto. Oggi, un certo numero di aziende nelle comunità di tutti gli Stati Uniti offrono il servizio di consegna del latte a domicilio. Tra questi ci sono la Oberweis Dairy, con sede in Illinois, che consegna latte a decine di migliaia di case ogni anno, e la "Thatcher Farm" del Massachusetts, che ha consegnato il latte per più di 100 anni.

Birrerie locali

Gli americani producono birra i primi tempi delle colonie originali della Virginia alla fine del 1500. All'inizio del 1600, il primo birrificio conosciuto era stato aperto nell'odierna Manhattan. I piccoli birrifici divennero un'importante industria negli Stati Uniti, alimentata da alti livelli di immigrazione dalle tradizionali contee birrarie come l'Irlanda e la Germania. Tuttavia, il proibizionismo negli anni '20 quasi mise definitivamente fine ai piccoli birrifici.

Quando il governo abolì le restrizioni sull'alcol nel 1933, le grandi aziende produttrici di birra iniziarono a impadronirsi dell'industria. Negli anni '70, solo poche dozzine di fabbriche di birra rimasero negli Stati Uniti. Nel corso dei successivi 20 anni, molti nel paese iniziarono a sperimentare la produzione della propria birra a casa, che alla fine portò alla creazione di microbirrifici. Con il miglioramento della qualità della birra di questi piccoli birrifici, aumentò anche la loro popolarità. The Brewers Association riporta che il numero di birrifici artigianali è cresciuto da otto nel 1980 a più di 1600 nel 2010, e la maggior parte degli americani ora vive entro 10 miglia da un birrificio, come Avondale Brewery a Birmingham, Ala e Blu Point Brewing Company a Long Island, New York.

I medici che fanno visite a casa

Prima dei giorni degli ospedali e degli studi medici, i pazienti potevano ricevere assistenza medica solo se un medico li trattava nel comfort della propria casa. All'inizio degli anni '70, tuttavia, i medici iniziarono a rendersi conto che vedere i pazienti in un ufficio sarebbe stato più efficiente, consentendo il trattamento di un numero significativamente maggiore di persone.

Mentre i medici di casa chiamata erano diventati quasi inesistenti negli anni '80 e '90 , hanno iniziato a fare un ritorno negli ultimi anni. Oggi, molti medici di casa-chiamata sono specializzati nel trattamento di anziani e persone con malattie o malattie che impediscono loro di lasciare la casa. Tra coloro che offrono tali servizi è Mobile Doctors, che opera in otto diverse città in tutto il paese. I medici di casa chiamata hanno anche generato una nuova razza di medici che praticano la "medicina del concierge". Questi medici operano senza i vincoli delle norme e dei regolamenti assicurativi. Il loro servizio non è economico, comunque. I pazienti che desiderano servizi di portineria possono aspettarsi di pagare una tassa annuale di mantenimento di $ 1.500 per ogni visita.

Lumberjacks

Dal New England al Pacifico nord-occidentale, il disboscamento industriale ha avuto un ruolo importante nella storia del paese . La registrazione risale ai primi coloni del 1600, ma decollò a metà del 1800, dal Maine attraverso il resto del New England. E mentre gli americani cominciavano a muoversi più a ovest, così facevano i boscaioli. All'epoca, i boscaioli erano esclusivamente uomini che vivevano nei campi di disboscamento con un massimo di 100 altri lavoratori. Lavoravano instancabilmente, spedendo miliardi di pezzi di legname ai mulini ogni anno.

Anche se questo tipo di taglialegna potrebbe essere svanito dopo la seconda guerra mondiale, l'industria forestale non lo ha fatto. Il Bureau of Labor Statistics degli Stati Uniti stima che oltre 53.000 logger lavorano attualmente negli Stati Uniti e prevede che il settore crescerà del 4% nei prossimi 7 anni. La registrazione ha ottenuto una rinnovata attenzione anche negli ultimi anni, grazie alla realtà televisiva. Gli "Ax Men" di History Channel e gli "American Loggers" di Discovery Channel hanno fatto luce sull'industria e sul pericolo del lavoro. Tra le compagnie di disboscamento che hanno beneficiato della loro apparizione su reality TV troviamo il JM Browning Logging dell'Oregon, attivo da oltre 25 anni, e il Rygaard Logging a conduzione familiare, che ha abbattuto il legname nello stato di Washington per saperne di più più di due decenni.

Consegna di generi alimentari

La consegna di generi alimentari esiste negli Stati Uniti dal 1800. In origine, le famiglie inviavano un elenco di articoli, prima per lettera e successivamente per telefono, al loro negozio generale locale. Un impiegato presso il negozio raccoglierà quindi gli articoli richiesti e li consegnerà direttamente al cliente. Tuttavia, poiché i supermercati sono diventati più popolari con gli acquirenti, il ruolo del fattorino diminuisce. Negli ultimi anni, però, il servizio di consegna ha visto una rinascita con la creazione di aziende specializzate nel portare la spesa direttamente a casa dello shopper in nome della semplice convenienza. Peapod ha guidato la rinascita, consegnando oltre 22 milioni di ordini in 24 mercati degli Stati Uniti. Questo servizio consente agli acquirenti di selezionare i loro generi alimentari e tempi di consegna e data via Internet. Il successo di Peapod ha generato una serie di aziende simili, tra cui Netgrocer e We Go Shop.

Consegna di ghiaccio

Uno dei bisogni più comuni tra gli americani prima dell'avvento del frigorifero era il ghiaccio. La maggior parte delle case aveva una ghiacciaia che teneva i loro articoli deperibili freddi, e quei dispositivi avevano bisogno di ghiaccio, che le persone ottenevano principalmente attraverso i servizi di consegna. I trasportatori di ghiaccio trascinerebbero blocchi di ghiaccio del peso di 100 sterline per le case in tutta l'area. I fattorini porterebbero il ghiaccio direttamente in cucina e poi scolpiranno il blocco fino alla dimensione perfetta per ogni ghiacciaia. Il bisogno di consegna del ghiaccio è svanito quando la maggior parte delle case negli Stati Uniti ha sostituito le loro ghiacciaie con i frigoriferi.

Mentre la consegna a domicilio settimanale potrebbe non esistere più, molte persone usano ancora il servizio in generale. Nello specifico, un certo numero di aziende, come Muzzy Ice Service in Nebraska e Ice Taxi in California, sono specializzate nella consegna di borse in ghiaccio a feste, carnevali, eventi sportivi, matrimoni e altri eventi.

Cobblers

Quando i primi coloni iniziarono a farsi strada dall'Europa agli Stati Uniti, la produzione di scarpe fu una delle professioni più popolari. Conosciuti come calzolai, questi uomini passerebbero le loro giornate a fabbricare scarpe e stivali in pelle, facendo coppie artigianali appositamente per ogni cliente. I requisiti di un ciabattino iniziarono a cambiare in seguito alla guerra rivoluzionaria, quando le aziende iniziarono a produrre in serie più scarpe. Invece di vendere scarpe direttamente agli acquirenti, i calzolai iniziarono a venderli ai commercianti, che a loro volta li vendettero ai consumatori.

Alla fine del 19 th secolo, quasi tutte le scarpe erano fabbricate nelle fabbriche, e non fatto a mano dai ciabattini. Mentre il ruolo del ciabattino si è dissipato durante questo periodo, la professione ha visto una rinascita negli ultimi decenni. Invece di fabbricare scarpe, tuttavia, i 21 st secolo i calzolai si concentrano sulla loro correzione. Oggi i calzolai riparano suole e tacchi rotti e rifiniscono la pelle consumata. Sono i preferiti dei consumatori attenti ai costi che preferiscono l'opzione più economica di riparare una vecchia scarpa, piuttosto che acquistare una nuova coppia. Negozi di scarpe, come la riparazione delle scarpe del re del Michigan e la riparazione e gli accessori delle scarpe dell'Oregon, Derek, si trovano in molte comunità in tutto il paese.

Affilatrici per coltelli

Come per i calzolai, affilatura dei coltelli era una professione popolare tra molti immigrati statunitensi nel 1600 e nel 1700. Durante quel tempo, gli artigiani avrebbero allestito un negozio di fronte alle loro case e affilato i coltelli usando nient'altro che acqua e una macina. Le affilatrici per coltelli giocarono un ruolo fondamentale nelle comunità del 1800 e all'inizio del 1900, poiché molti residenti negli Stati Uniti non potevano permettersi di comprare nuovi coltelli ogni volta che i loro vecchi diventavano noiosi. Con il passare degli anni, i coltellacci iniziarono ad aprire i loro negozi e ad usare l'attrezzatura elettrica per facilitare il processo di macinazione.

Mentre il consumatore medio oggi non usa spesso un temperino, l'industria del servizio di ristorazione fa regolarmente appello agli artigiani Servizi. Chef, macellai e ristoranti di tutto il paese si rivolgono ai loro affilatoi per coltelli locali, come il servizio di affilatura coltelli di Gary della California meridionale, per mantenere gli strumenti del mestiere in buone condizioni di lavoro. Mentre gli originali affilacoltelli passavano la maggior parte del loro tempo a levigare la lama, gli affilatoi di oggi, come quelli di Chicago Art of Sharp, utilizzano un processo a più passaggi che include la pulizia e il raddrizzamento della lama, nonché l'affilatura e la levigatura.

L'agricoltura familiare

Le industrie agricole e agricole hanno ricoperto un ruolo di primo piano in tutta la storia del paese. Fino alla Grande Depressione, l'agricoltura era l'industria predominante in America. Gli agricoltori erano responsabili di mettere il cibo sui tavoli di ogni casa e lavoravano dall'alba al tramonto per produrre abbastanza cibo. Durante i primi anni del 1900, la nazione aveva un'abbondanza di fattorie. Ma molte aziende agricole a conduzione familiare sono uscite dalle attività commerciali dopo la seconda guerra mondiale a causa delle grandi aziende agricole che utilizzavano la tecnologia emergente per aumentare la produttività.

Le fattorie familiari sopravvissute hanno visto una rinascita di generi negli ultimi anni, poiché i consumatori attenti alla salute sono diventati più preoccupati per le origini del loro cibo. Più che mai, gli acquirenti cercano verdure e carni coltivate localmente. L'Agenzia per la protezione dell'ambiente degli Stati Uniti riferisce che oggi negli Stati Uniti sono attivi poco più di 2 milioni di fattorie, più di tre quarti delle quali sono aziende familiari, come le Schenker Family Farms del Kansas, specializzate in carni fresche e la famiglia Rutiz in California Fattorie, che coltivano ortaggi, bacche e fiori senza fertilizzanti organici, pesticidi.

Uzialko e Shannon Gausepohl.


Cinque modi per evitare il furto dei dipendenti

Cinque modi per evitare il furto dei dipendenti

Secondo la Camera di commercio degli Stati Uniti, circa il 75% di tutti gli impiegati rubano dal lavoro in qualche modo. Una recente ricerca suggerisce che ci sono modi anche durante il processo di assunzione che può aiutare a arginare l'ondata di furti dei dipendenti. "Sebbene possa sembrare complesso, una copertura contro il furto e la frode da parte dei dipendenti è ridisegnare il processo di assunzione per aiutare lo schermo per i dipendenti chi soffre di 'integrità selettiva' ", ha detto Dennis Collins, professore di business all'Edgewood College di Madison, Wisconsin.

(Attività commerciale)

Come un licenziamento e una ricerca di Activewear migliori hanno scatenato un'impresa

Come un licenziamento e una ricerca di Activewear migliori hanno scatenato un'impresa

Alcuni anni fa, mi sono ritrovato seduto nella sala riunioni con il management esecutivo, preparandomi a separarmi dal mio datore di lavoro in una cassa integrazione. Avevo lavorato così duramente per questa organizzazione, lavorando instancabilmente lunghe ore su vari progetti e, nella maggior parte dei casi, mettendo le esigenze della compagnia davanti a mio marito e ai miei figli.

(Attività commerciale)