10 Veicoli alimentari unici che servono l'ispirazione per le imprese


10 Veicoli alimentari unici che servono l'ispirazione per le imprese

"Il cibo di strada" è in circolazione da molto tempo, ma oggigiorno piccoli carrelli alimentari, stand e camion sono più popolari e più golosi che mai. Gli imprenditori culinari che li gestiscono sanno che non è necessario un enorme ristorante per dare ai clienti una deliziosa esperienza culinaria.

Questi 10 camion di cibo di tutto il paese servono molto di più dei semplici pasti mobili - aspiranti imprenditori i proprietari possono imparare molto anche dalla loro creatività e innovazione.

Bacon può fare molto di più che riempire piatti e panini per la colazione, ed è esattamente quello che Bacon Bacon, il food truck di San Francisco, vuole dimostrare . Il camion offre una dozzina di piatti diversi a base di pancetta e diversi lati, tra cui un mazzo di pancetta. Ci sono anche alcune interessanti opzioni di dessert: biscotti al cioccolato con scaglie di bacon e pancetta ricoperta di cioccolato. In effetti, l'unica cosa sul menu di Bacon Bacon che non include la pancetta è le loro patatine fritte - e anche allora, è possibile ordinare lo speciale "Porky Fries" del camion, un aggiornamento sul piatto di patate base, che include spalla di maiale, maiale pancetta, pancetta e peperoni.

Del Popolo è una pizzeria mobile a San Francisco, ed è uno dei tanti camion di cibo là fuori che cambia il modo in cui le persone vedono i camion degli alimenti - letteralmente. Del Popolo è un camion di cibo creato da un contenitore di spedizione transatlantico riproposto, completo di una parete di porte in vetro in modo che i clienti possano vedere l'interno. Il camion viene fornito con un tradizionale forno a legna di produzione italiana e serve "pizza rustica ispirata alla tradizione napoletana utilizzando ingredienti provenienti da piccoli produttori generazionali", secondo il suo sito web. Alcune delle loro deliziose creazioni di pizza includono una torta di asparagi al forno con pesto di aglio verde e mozzarella e pecorino freschi; una torta di salsiccia al finocchio con pomodori schiacciati, peperoncino calabrese e cipollina; e una tradizionale torta alla margherita.

Questa compagnia di camion alimentari del New Jersey offre empanadas freschi e tamales in tutto lo stato. Empanada Guy mantiene una flotta di otto camion, con un nono in arrivo. Fedele alla storia delle empanadas come cibo versatile, c'è una grande varietà di ripieni disponibili, dalla carne di manzo e pollo al maiale tirato e persino l'aragosta. I residenti del New Jersey sono abituati a vedere il camion saltare in città e nei festival, di solito con una linea considerevole alla finestra. "Empanada Guy Food Truck mi ha dato la possibilità di fare esattamente quello che ho deciso di fare fin dall'inizio, portare il mio prodotto alla gente, mi dà una grande gioia interagire con i miei clienti e osservare le loro reazioni quando provano per la prima volta le mie cose "Carlos Serrano, fondatore di (e anche il) Empanada Guy, ha detto sul suo sito web. Oltre alle loro apparizioni pubbliche comuni, Empanada Guy può anche essere assunto per soddisfare eventi privati ​​

Realizzato da un camion dei pompieri riproposto, Fire Truck Crepes è gestito da due professionisti dei servizi medici di emergenza che sono rimasti affascinati dal industria del settore alimentare. Il camion con sede a Denver serve una varietà di dolci crepes e crepes salate, quindi se hai un gusto per cheesecake o pollo, questo menu ha una crepe per ogni brama. Puoi persino aggiungere il gelato ad alcune creazioni di crepe del camion ordinandole a modo (anche se non lo consigliamo con la bistecca e il formaggio). Secondo il sito web della compagnia, Fire Truck Crepes può essere prenotato per feste, eventi aziendali, pranzi, concerti e persino matrimoni.

Se ti ritrovi ad Atlanta in una giornata calda, rintraccia re di Pops. Questo camion è tutto ghiaccio, tutto il tempo - e non i dolcetti noiosi, zuccherini, con la frutta finta a cui sei abituato dal supermercato. Con entrambe le opzioni a base di frutta e latte e sapori come lemongrass di mirtilli, latte di cereali, avocado cremoso, scorza di lime melata, cioccolato messicano e basilico di mandarini tra cui scegliere, non si può sbagliare. La parte migliore: se hai allergie alimentari, sei fortunato, come il sito Web della società elenca quali ghiaccioli contengono latte e glutine. E dal momento che King of Pops utilizza ingredienti di provenienza locale, puoi vedere esattamente da dove provengono i frutti, le verdure, le erbe e persino i latticini sul sito. King of Pops fornisce anche servizi di catering per eventi.

Amore maccheroni e formaggio? Mac Mart Cart a Filadelfia mette il suo spin unico sul piatto di pasta di base. Puoi ordinare il classico Mac 'n' formaggio a sette formaggi di Mac Mart se vuoi mantenere le cose semplici, o alzare qualche spicchio cercando piatti come il pollo alla Buffalo o il "mac crabby", che include la salsa di carne di granchio , formaggio cremoso e scricchiolio di patatine fritte Old Bay. Per i vegetariani là fuori, ci sono molte opzioni come il carciofo spinaci mac, jalapeño popper mac e persino tater tot mac. E non sei limitato a una noiosa ciotola di pasta - puoi trasformare i tuoi maccheroni e l'ordine di formaggio in un panino tra il toast del Texas o le polpette di hash brown o ordinarlo su patatine fritte o un hot dog.

Il camion per alimenti Maximus / Minimus a base di Seattle si basa sulle opzioni, ovvero l'opzione tra cibi caldi e piccanti e cibi dolci e piccanti. Ogni articolo nel menu del camion è disponibile in una varietà calda ("maximus") o in una varietà dolce e dolce ("minimus") fino alle bevande. Per i piatti principali, Maximus / Minimus serve panini di maiale tirati, panini di verdure e panini di pollo alla griglia, con contorno di piatti a base di insalata di cavolo e maccheroni e formaggio. Se sei più di un tipo di persona massima, puoi sempre ordinare una salsa extra maximus per arricchire ulteriormente le cose. E abbiamo detto che il camion è stato progettato per sembrare un enorme maiale metallico? Questo potrebbe essere il motivo per cui Maximus / Minimus è meglio conosciuto per il suo maiale stirato.

Se ami lo sciroppo d'acero, ti innamorerai di Snowday: L'intero menu è acero-centrico, incluso il famoso "Cheese Maple Grilled truck" , "che comprende cheddar affilato, pane a lievitazione naturale, sciroppo d'acero e aggiunte facoltative come il prosciutto affumicato e il chutney alla fragola. Ma Snowday non è solo il tipico camion di cibo - si definisce "un veicolo per la giustizia sociale", e giustamente. Il camion è gestito da un'organizzazione di New York chiamata Drive Change, che aiuta a potenziare i giovani precedentemente incarcerati aiutandoli ad apprendere le reali competenze lavorative in modo da poter continuare a lavorare a tempo pieno o tornare a scuola. Tutti gli ingredienti di Snowday provengono da fattorie nello stato di New York.

I vegani, esultano: questo camion alimentare a Fort Collins, in Colorado, dovrebbe colpire il colpo. Il seme d'argento è noto per il suo cibo vegetariano salutare, con un menu che include piatti come tacos alla zucca con cavolo in salamoia e salsa barbecue, limonata alla barbabietola fatta in casa e una vegana sulla famosa cheesesteak di Philly, completa di formaggio verde al peperoncino e ciliegia in salamoia peperoni. Tutti gli ingredienti sono 100% vegetale e sostenibile, quindi è anche un ottimo punto di ristoro per gli ambientalisti. The Silver Seed pubblica le sue prossime posizioni sui social media in modo che tu possa trovarlo facilmente, e il camion fa spesso le apparizioni in occasione di eventi locali.

Wafels & Dinges è uno dei camion di cibo più famosi in New York City. Il camion non vende nient'altro che autentiche cialde belghe, Bruxelles e Liegi (wafels) e condimenti (dinges), con opzioni sia dolci che salate. Con condimenti come il dulce de leche, la nutella, il biscotto Spekuloos diffuso e varie noci e frutta, non puoi sbagliare. E per i gustosi waffle, puoi ordinare una cialda con pancetta e sciroppo d'acero, maiale stirato o anche una cialda chili chili. ha tutto, dal cacao caldo al caffè, al gelato (con i coni a waffle, ovviamente) e ai frappè, quindi c'è qualcosa di delizioso per tutti. Il carrello è disponibile anche per la ristorazione


I dipendenti prendono seriamente la sicurezza dei dati?

I dipendenti prendono seriamente la sicurezza dei dati?

In un mondo post 9/11, ci viene spesso ricordato che siamo tutti responsabili per la sicurezza. I responsabili IT stanno ancora lottando con i modi per coinvolgere tutti nella propria organizzazione per prendere sul serio la sicurezza dei dati. Con un numero di aziende che consentono - anche incoraggiando - ai loro dipendenti di utilizzare i loro dispositivi personali per accedere alle informazioni aziendali, il compito del responsabile dei dati è Avira, un fornitore di software per la sicurezza dei dati, ha recentemente esaminato i propri utenti, riscontrando che il 38,95% degli intervistati dichiara di aderire alle politiche di sicurezza sul luogo di lavoro.

(Attività commerciale)

Come trovare il prestito SBA adatto alle piccole imprese

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Le piccole imprese sono la spina dorsale dell'economia statunitense: secondo i dati del Censimento degli Stati Uniti del 2010, ci sono 27,9 milioni di piccole imprese registrate negli Stati Uniti, che danno lavoro a 120 milioni di persone - quasi la metà forza lavoro della nazione. Parte di ciò che fa la Small Business Administration (SBA) è aiutare le piccole imprese americane a garantire i finanziamenti necessari per operare e crescere.

(Attività commerciale)