Small Business Snapshot: Tommy's Superfoods
La nostra serie di scatti aziendali di piccole imprese presenta foto che rappresentano, in una sola immagine, le attività commerciali di piccole dimensioni di circa . Tom Williams, co-fondatore e direttore operativo di Tommy's Superfoods spiega come questa immagine rappresenti la sua attività.
Tommy's Superfoods è un produttore leader di superfoods congelati per la prima volta impegnati a portare la cucina gourmet nella corsia dei surgelati. Realizzato con ingredienti completamente naturali e offrendo opzioni verificate non OGM, flash congeliamo vari supercibi per bloccare freschezza al loro picco nutrizionale. Con i nostri prodotti, forniamo un delizioso mix di aromi pur mantenendo bassi livelli di sodio, basse calorie e assenza di colesterolo. Per renderlo ancora migliore, tutte le nostre miscele sono senza glutine e sono una grande fonte di antiossidanti e nutrienti essenziali. Nel complesso, forniamo una deliziosa svolta ai tuoi contorni ordinari che possono essere serviti come lati o da soli.
Ho iniziato con l'amore per le verdure, un orto biologico, una cucina piena di cuochi e la passione per ridefinire il modo in cui consumiamo produrre. L'obiettivo numero uno che ho avuto è stato quello di dare alle verdure surgelate un nome salutare insieme a un modo conveniente per ottenerle e tenerle sul piatto. Quindi, ho preso tutto ciò che pensavo di sapere sui cibi surgelati e ho iniziato fresco.
Questa foto è vitale per quello che faccio e ho sempre fatto nei Superfood di Tommy e questo è il primo posto per verdure e nutrizione. Quando ho iniziato Tommy's Superfoods, ho viaggiato per il paese alla ricerca delle migliori verdure speciali coltivate in ciascuna area, collaborando con aziende agricole biologiche dall'Oregon, in Idaho, nel Michigan e nella Bay Area della California. I migliori posti al mondo equivalgono al miglior gusto del tuo piatto, quindi è lì che andiamo. Inoltre, il 40% degli ortaggi freschi oggi viene buttato via prima di essere consumato, quindi c'è molto meno spreco con verdure surgelate. Quindi, mentre io sono un grande fan dei prodotti, sono anche un grande fan della conservazione dell'ambiente e della lotta allo spreco alimentare. In questa foto puoi anche vedermi in cucina divertendoti a nuovi sapori e combinazioni per rendere le verdure gustose e nutrienti.
Il corridoio dei cibi surgelati non ha la migliore reputazione, e la nostra sfida principale è lasciare che i consumatori sappi che i cibi surgelati possono essere altrettanto nutrienti dei prodotti freschi. Stiamo continuamente innovando le nostre offerte di sapore per fornire un prodotto gourmet e per aumentare ancora di più l'alimentazione, abbiamo riformulato i nostri prodotti in modo da essere a basso contenuto di sodio. Sappiamo che per raggiungere il nostro target di consumatori di salute, dovevamo assicurarci di offrire il prodotto più nutriente possibile.
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