Come sono diventato un Vicepresidente esecutivo Come impiegato iniziale
All'inizio della mia carriera, ho lavorato per Wendy's International, dove ho acquisito conoscenza degli standard operativi e una comprensione di vero servizio clienti. Intorno a questo periodo, ho ricevuto un'offerta che ha accelerato la mia carriera e ha cambiato la mia vita per sempre.
Le persone spesso accreditano i loro primi lavori basati sui servizi al loro attuale successo, all'etica del lavoro e alle capacità delle persone. Ecco come le mie passate attività imprenditoriali mi hanno aiutato ad arrivare dove sono adesso.
Imparare da un mentore
Pat Giammarco, fondatore della pizza di Marco e conoscente dai miei giorni nel settore della ristorazione, divenne una forza guida nel mio viaggio. Questo rapporto si sarebbe rivelato un punto di svolta nella mia carriera, permettendomi di imparare i dettagli su come aiutare sia un'azienda che i suoi dipendenti a crescere verso uno scopo più grande.
Ho iniziato a lavorare come direttore di distretto per lui in l'area di Toledo, sperimentando in prima persona la gestione degli affari. Ho guidato e supportato i direttori generali e i loro team, sottolineando la qualità del prodotto, la pulizia del negozio e un eccellente servizio clienti. Tra il mio amore per il prodotto e il mio crescente rispetto per Giammarco, ho iniziato a immaginare un futuro con il marchio e volevo giocare un ruolo reale nel suo successo.
Impostazione degli obiettivi
Sono stato un manager di distretto per quattro pizze di Marco nel negozio di Toledo quando chiesi a Giammarco se potevamo incontrarci per rivedere i miei obiettivi di carriera. Avevo quasi 29 anni e stesi la mia visione di dove mi vedevo quando avevo compiuto 30 anni.
Per raggiungere questi obiettivi all'interno di Marco, ho visto due opzioni: aprire il mio negozio o sviluppare un nuovo mercato per marca. Pochi giorni dopo, Pat venne da me con l'opportunità di sviluppare e aprire negozi a Cleveland, in Ohio. Questo era un mercato inutilizzato per Marco's Pizza che ho visto come una possibilità per me di prendere le redini del mio futuro con la guida e il mentoring di Pat.
Raggiungere un livello superiore
Oltre ad aprire il mercato di Cleveland, ho aperto il mio primo negozio come franchisee come socio operativo di Pat a Euclid, Ohio nel 1989. Durante i miei 22 anni di attività come franchisee, ho collaborato in 15 negozi alla volta, molti dei quali erano in difficoltà. Quando ho rilevato ogni negozio, la mia ricetta per il successo è stata fondata sui principi che ho appreso da Pat. Ho mantenuto una focalizzazione stretta offrendo prodotti e servizi di qualità superiore a ciascun ospite.
Questa formula era semplice ma efficace. La mia carriera è cresciuta insieme al marchio, e sono diventato un ruolo chiave per Marco Franchising in qualità di vicepresidente, dove ho contribuito a sviluppare strategie e prodotti di marketing che ancora oggi impieghiamo.
Ho superato le aspirazioni di carriera che avevo una volta, molto di cui attribuisco alla credenza che Pat aveva in me e alla leadership che mi ha fornito. Ho lavorato sodo per non lasciare mai a sé né lui né la compagnia. Mi è stata regalata l'opportunità di lavorare mano nella mano con un visionario del business che mi ha aiutato a darmi un successo professionale a lungo termine, e volevo trovare un modo per regalare questa opportunità ad altri all'interno della famiglia di Marco.
Volevo dare ad altri che mi mostrassero lo stesso livello di fiducia e dedizione la possibilità di raggiungere altezze che non avrebbero mai potuto immaginare da soli. Ciò ha portato alla creazione del programma "Dream Big", un programma di apprendistato che offre ai direttori generali di successo dei miei negozi l'opportunità di guadagnare il proprio pezzo della torta come partner del negozio.
I miei giorni con la Pizza di Marco sono stati fruttuosi ; e mentre mi considererò sempre "solo un altro pizzaiolo", spero di servire da vero esempio del potenziale di ogni "pizzaiolo" per tutti i grandi sognatori come me.
Informazioni sull'autore: Mike Jaynes ha lavorato a Marco's Pizza da giovane per guadagnare soldi per il college. Invece, si è unito al fondatore che è diventato il suo mentore e lo ha messo sulla sua strada per possedere circa 15 negozi di pizza in quattro stati. Ora lo sta trasmettendo mentalmente da altri che si sono dimostrati nelle sue operazioni fornendo opportunità di proprietà.
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