Istantanea per le piccole imprese: Mikey

La nostra serie di scatti aziendali di piccole imprese presenta foto che rappresentano, in una sola immagine, le attività commerciali di piccole dimensioni. Michael Tierney, CEO e fondatore di Mikey's, spiega come questa immagine rappresenti la sua attività.

Mikey's è un marchio di prodotti alimentari surgelati che produce articoli di alta qualità realizzati con ingredienti reali. Tutto ciò che Mikey produce è certificato senza glutine, non-GMO e certificato paleo, e offre un'alternativa ai tradizionali prodotti da forno e cereali, come muffin inglesi, crosta di pizza, pane a fette e una linea di coppette decadentate di recente introduzione.

Riconoscendo uno spazio bianco per prodotti di pane gustosi di alta qualità nel mercato degli imballaggi, ho creato il marchio Mikey. Ma come culinario per tutta la vita, non volevo semplicemente riempire lo spazio bianco; Volevo fornire un prodotto superiore che riempisse un vuoto, ma che anche le persone volessero mangiare. A Mikey miriamo a fare appello non solo a coloro che soffrono di allergie alimentari o restrizioni dietetiche, ma anche ai consumatori nel loro complesso. I nostri prodotti offrono qualcosa per tutti, e un grande valore del nostro offre un gusto eccezionale su cui non devi scendere a compromessi.

Questa foto rappresenta tutto il duro lavoro messo in Mikey. In questa foto sono ad una fiera, assicurandomi di essere visto da ogni sviluppatore, consumatore e compratore che partecipa all'evento. Quando ho avviato Mikey, finanzio il business e ho sviluppato il prodotto di punta da solo, e nel giro di un anno ho acquistato co-packer commerciali per fabbricare il prodotto e ho iniziato a vendere ai rivenditori nazionali. Questa foto rafforza tutti gli sforzi dietro a ciò che accade. Tutto il sangue, il sudore, le lacrime, ecc. E le tarde serate in occasione di riunioni, fiere e altro che equivalgono al nostro attuale successo.

Per noi, la sfida più grande è identificarsi in così tante categorie. Poiché abbiamo così tanti identificatori distinti (senza glutine, senza soia, senza latticini, senza cereali, basso contenuto di carboidrati, certificato paleo, non OGM, ecc.) Può essere difficile attrarre ogni singolo pubblico all'interno di tali identificatori. Anche se i nostri sforzi sono apparentemente senza limiti, può essere difficile trovare il nostro target di riferimento, e quindi, dove dovremmo commercializzare il nostro prodotto. Altre marche con meno attributi hanno un percorso più diretto e distinto, mentre la nostra è completamente aperta. Non mi lamento - è un grosso problema, ma comunque un problema.

Per quanto riguarda il futuro di Mikey, in questo momento ci stiamo concentrando sul rendere i prodotti già in distribuzione che sono grandi, ancora più grandi! Abbiamo anche un nuovo sapore del lancio di muffin tops - chocolate chip - che siamo entusiasti di condividere con i consumatori. Puoi aspettarti di vederli presto sugli scaffali! Le nostre priorità per il 2017 includono anche la costruzione di efficacia e consapevolezza del marchio con coloro che non sono a conoscenza del marchio Mikey. Per quei rivenditori che stanno già trasportando Mikey, il nostro obiettivo è migliorare la nostra consapevolezza all'interno di quel mercato e aumentare la velocità in quei luoghi e con quei consumatori.

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