Salire la scala: come le mie esperienze passate mi hanno portato a diventare un presidente multi-franchising

Crescendo, ero uno dei cinque bambini di una famiglia militare. Mio padre era un ufficiale di fanteria e serviva come ranger aviotrasportato per l'esercito degli Stati Uniti. Come "marmocchio dell'esercito", mi sono trasferito spesso - quattro scuole superiori in tre diversi stati. Dopo il liceo, sono stato accettato a West Point dove ho studiato ingegneria aerospaziale. Seguendo le orme di mio padre, sono diventato un ufficiale di fanteria e ranger avio che serviva con la 101a divisione aviotrasportata, seguita dall'82a divisione aviotrasportata, per oltre sette anni che includeva due tour di combattimento.

Dopo il mio periodo militare, ho Ho lavorato in America aziendale come dirigente per Coca-Cola Company e Honeywell Inc. Devo molto della mia crescita professionale al mio tempo nell'esercito, che mi ha insegnato a essere decisivo e strategico, a vedere cosa mi aspetta e a capire come arrivare là. Attraverso il duro lavoro, la dedizione e l'impegno, ho scalato la scala di molte di queste importanti società, che mi hanno portato a diventare un membro del Board of Advisors di Ballard Brands nel 2009 e il Chief Development Officer dal 2011 al 2016. In quel periodo, Il portfolio di ristoranti Ballard Brands comprende il WOW Café: American Grill & Wingery, il caffè di New Orleans, l'originale City Diner, Boardhouse Serious Sandwiches e Ole Saint Kitchen & Tap di Deuce McAllister - collettivamente superiori a 175 località oggi. Dopo il mio incarico come CDO, ho assunto il ruolo di presidente nel 2016, diventando il primo membro non familiare di Ballard a gestire l'attività.

Il mio obiettivo è far crescere ciascuna società all'interno di Ballard Brands ed espandere la propria presenza negli Stati Uniti e mercati internazionali mirati. La nostra strategia di sviluppo si concentra sulla collaborazione con gli imprenditori in nuovi territori in tutto il mondo, presentando ogni mercato con un marchio eccezionale, un servizio eccezionale e il supporto della comunità.

I militari insegnano l'importanza del lavoro di squadra; e la crescita di ognuno di questi marchi richiedeva un esercito. Ognuno dei nostri membri ci ha aiutato a pensare e crescere in modo strategico per raggiungere il successo. In ciascuna delle nostre sedi, portiamo dipendenti forti al nostro team che sono appassionati e motivati. Sono il volto del marchio - ogni cliente che cammina attraverso la porta ha un'interazione con loro. È essenziale che ci concentriamo sull'aiutare i nostri dipendenti a crescere e svilupparsi personalmente e professionalmente nel nostro team. Vogliamo che sappiano il ruolo importante di ogni marchio e mostrino loro l'impatto che possono avere nella comunità.

Ad esempio, a PJ's Coffee, premiamo i nostri top performer con un viaggio in uno dei nostri scambi diretti fattorie per imparare e sperimentare la fonte dei nostri chicchi di caffè superiori. PJ's Coffee collabora con aziende agricole in tutte le parti del mondo per identificare e ottenere caffè di altissima qualità e ha adottato la fattoria El Terrerito nella regione di Copan in Honduras. Acquistiamo il 100 percento delle colture della fattoria e forniamo una vita stabile agli agricoltori dell'Honduras e alle 26 famiglie che lavorano lì per la raccolta delle piante di caffè Arabica.

Inoltre, PJ's Coffee sviluppa programmi per garantire una qualità della vita agli agricoltori, mentre minimizzare il suo impatto ambientale. Quando i nostri dipendenti arrivano a sperimentare questo impatto, il loro ruolo con l'azienda diventa più personale e si divertono nel lavoro che stanno facendo. Con un team appassionato, siamo in grado di rimanere fedeli e realizzare la nostra visione di offrire la passione di New Orleans per mangiare, bere e vivere nel mondo.

I nostri marchi, come PJ's Coffee, continuano a crescere grazie alle lezioni apprese e esperienze che ereditiamo dal nostro passato. PJ's Coffee si è espanso in oltre 95 sedi operative in tutto il mondo con aperture previste in Kuwait, Vietnam e Malesia.

Le esperienze che ho avuto sia come marmocchio militare che militare mi hanno permesso di avere successo durante una lunga carriera lavorativa nel settore della ristorazione e dell'ospitalità. Tutte queste esperienze e posizioni di leadership hanno avuto un impatto sul leader che sono oggi.

Informazioni sull'autore:

Peter J. Boylan III è il presidente di Ballard Brands.

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